Open kitchen design atau dapur terbuka kini mulai tersedia dan banyak digemari masyarakat untuk berbagai tipe rumah. Selain menyesuaikan dengan tipe atau gaya rumah, desainnya juga dapat disesuaikan dengan selera dan luas bangunan rumah. 

Open kitchen atau dapur terbuka ternyata bisa membuat dapur Anda menjadi tampak lebih luas, fresh, dan aesthetic. Berikut informasi tentang desain open kitchen yang patut Anda simak!

Apa itu Open Kitchen?

Open kitchen atau dapur terbuka adalah ruang dapur yang di desain tanpa adanya sekat dinding pembatas dari ruangan lain. Umumnya desain dapur terbuka dibuat menyatu dan terhubung dengan ruang makan. Konsep dapur terbuka bisa digunakan untuk rumah dengan ukuran kecil maupun besar sesuai dengan selera pemiliknya.

Keunggulan dan Kelemahan Open Kitchen Design

Memiliki konsep dapur terbuka di rumah idaman bisa Anda pertimbangkan, terutama untuk tipe rumah minimalis. Pasalnya desain dapur terbuka dibuat untuk membuat ruangan terlihat lebih luas pada rumah minimalis yang mempunyai lahan terbatas. Berikut ini adalah beberapa keunggulan dan kelemahan konsep open kitchen design:

Keunggulan open kitchen

• Konsep dapur terbuka akan menjadikan ruangan dapur terkesan lebih lapang
• Sirkulasi udara yang lebih baik sehingga tetap terasa sejuk
• Ruang dapur memiliki sistem pencahayaan yang memadai sehingga lebih hemat energi
• Desain dapur yang lebih terlihat sehingga menjadikannya sebagai daya tarik tambahan

Kekurangan open kitchen

• Aroma masakan lebih mudah untuk menguat ke berbagai penjuru ruangan
• Tampilan dapur akan lebih mudah terekspos sehingga pemilik rumah harus rajin bersih-bersih agar dapur nyaman dilihat
• Kapasitas penyimpanan yang lebih terbatas karena tidak adanya sekat dinding tambahan
• Suara dari proses memasak akan mudah terdengar dari ruangan lainnya sehingga terasa lebih bising

Ide Open Kitchen Design untuk Dapur Luas dan Sempit

Berikut adalah beberapa inspirasi desain dapur terbuka yang ideal untuk dapur luas dan sempit.

1. Open Kitchen untuk Dapur Luas

• Dapur terbuka dengan taman belakang rumah

Memiliki lahan yang agak luas di belakang rumah bisa Anda manfaatkan untuk membuat ruang dapur terbuka yang terhubung dengan taman hijau. Anda bisa membuat desain dapur semi terbuka untuk memastikan dapur tetap aman dan nyaman digunakan saat panas atau hujan.

• Dapur terbuka dengan ruang makan atau ruang keluarga

Anda juga bisa menggabungkan ruang dapur untuk terhubung dengan ruang makan atau ruang keluarga untuk memperoleh kesan rumah yang terasa hangat dan nyaman. Bahkan meski ruang di rumah Anda tersedia dalam luas yang memadai, namun memiliki ruang dapur terbuka akan menjadikan hubungan keluarga terasa lebih akrab, hangat dan dekat.

2. Open Kitchen untuk Dapur Sempit

• Dapur terbuka di bawah tangga

Anda bisa membuat dapur terbuka di bawah tangga untuk memaksimalkan ruang di lahan rumah minimalis. Biasanya area bawah tangga seringkali menjadi tempat yang dimanfaatkan untuk menyimpan berbagai barang yang jarang digunakan. Namun Anda bisa menyulapnya menjadi ruang dapur terbuka yang nyaman dan efisien tempat.

• Dapur terbuka dengan area cuci baju

Anda juga bisa membuat ruang dapur terbuka menyatu dengan area cuci baju yang efektif dan efisien. Banyak ibu rumah tangga yang membuat ruang kerja dengan tata letak ruang memasak dekat dengan ruang mencuci sehingga lebih hemat tenaga serta waktu.

Untuk membuatnya tampil lebih estetik, Anda bisa menambahkan dekorasi berupa taman hijau buatan lengkap dengan aneka batuan alam berukuran kecil.

3. Open Kitchen Casing

Desain casing dapur terbuka bisa dipertimbangkan jika Anda memiliki rumah dengan gaya klasik tradisional. Desain open kitchen design ini memiliki ruang dapur yang menyatu dengan ruang makan dan juga bisa terhubung dengan ruang lainnya. Anda bisa membuat desain dapur bergaya terbuka dengan memberikan sentuhan modern untuk membuatnya terlihat kekinian.

4. U Shape Open Kitchen

Desain dapur terbuka berikutnya adalah desain dapur yang berbentuk letter U dengan kesan cerdas dan kekinian. Anda bisa menggunakan perpaduan material kayu dan stainless steel untuk membuat tampilan dapur terbuka yang bersih, rapi dan nyaman. Tata letak dapur berbentuk huruf U memiliki tujuan untuk efisiensi aktivitas memasak dengan kabinet dapur dan rak terbuka yang menjadikan ruang dapur terlihat lebih lapang.

5. Casual Kitchen-Dining

Desain dapur terbuka ini menerapkan konsep ruang dapur yang terhubung langsung dengan ruang makan sehingga lebih multifungsi. Dapur yang memiliki akses langsung ke ruang makan biasanya memberikan kesan lebih hangat, akrab dan nyaman.

6. Open Kitchen Traffic-Flow

Konsep dapur terbuka ini sekilas mirip dengan desain dapur pulau dengan meja dapur besar di bagian tengah. Menerapkan gaya dapur terbuka dengan membuka akses menuju pintu belakang rumah melalui dapur.

7. Open Kitchen Minimalis

Desain dapur terbuka yang terakhir adalah dapur terbuka bergaya minimalis dengan meminimalkan penggunaan warna, material dengan tone yang kalem dan tak menggunakan rak penyimpanan atas. Menggunakan desain dapur minimalis ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai tampilan bersih, rapi dan sederhana

Sekian ulasan singkat tentang open kitchen design. Pemilihan desain dapur yang tepat menjadi kunci efektivitas dan efisiensi ruang dapur di rumah Anda. Yuk pesan kitchen set di Glory Kitchen dan dapatkan semangat menyajikan masakan terbaik untuk keluarga dengan dapur impian Anda.